Корейский тартар: Мишлен-блюдо в Сеуле
Мы решили, что пробовать фугу слишком рискованно...
...поэтому почему бы не пойти и не съесть целую тарелку сырого мяса? Уже и не вспомню где именно я вычитал про корейский тартар, но теперь считаю это обязательным пунктом при посещении Сеула. Не просто же так аж двум заведениям на расстоянии 10 метров друг от друга дали звезду Мишлен за это блюдо.
...поэтому почему бы не пойти и не съесть целую тарелку сырого мяса? Уже и не вспомню где именно я вычитал про корейский тартар, но теперь считаю это обязательным пунктом при посещении Сеула. Не просто же так аж двум заведениям на расстоянии 10 метров друг от друга дали звезду Мишлен за это блюдо.