Загадочные часы работы в Сеуле: почему всё закрывается так рано?

Еще чего я не понимаю в Сеуле, так это часы работы заведений. Очень многое закрывается уже в 19-20 часов несмотря на огромный поток туристов. А уличные рынки с вещами так и вовсе работают только днем, когда на улице самое пекло