Крик души: как отмыть кухню от застарелого жира, если даже спирт и скребок бессильны?

Если кто захочет написать про засранную жиром кухню - велком. Только сразу пишите название средства, которым это можно оттереть. Мне не удалось убрать эти разводы даже медицинским спиртом, а скребок, которым мы чистим плиту, снимает жир вместе с покрытием шкафа.