Если окажетесь в японской глуши близ океана, будьте крайне осторожны с заказами блюд, особенно с приписками "экстра" и "супер". Нет, не подумайте, здесь нет никакого обмана и тем более каких-то…
Перейти к посту →
Прямо на выходе из моего отеля развернулся фестиваль рамена, который продлится две недели. Всего 10 "конкурсатов" из разных префектур, за полюбившегося после дегустации можно проголосовать [не только…
Перейти к посту →
Скорее отзыв, чем рекомендация, так как я не уверен, что хоть кто-то из моих подписчиков заберется в эти края. Но чем черт не шутит? Совершенно случайно в небольшоv поселке обнаружился прекрасный…
Перейти к посту →
Если вы, как и я, являетесь заядлым гастротуристом, вам определенно должно понравиться в Кагосиме. В этом городе специализируются на свинине, которая закрепилась сразу на двух японских скрепах:…
Перейти к посту →
И даже в такой глуши есть чем себя занять. Пока еще совсем не стемнело, сгоняли за город в неплохую удонную, которая по совместительству еще и сельский магазин. Цены в таких местах крайне приятные:…
Перейти к посту →
И здесь внезапно обнаружилась та самая известная конина Кумамото. Маленькие колбаски в магазине стоили каких-то неадекватных за такой объем денег (кажется, около 1300 йен), зато на парковке продавали…
Перейти к посту →
Где-то примерно к этому моменту я уже знал, что префектура Кумамото славится своими блюдами из конины. Причем это не просто что-то скучное вроде вяленой колбасы, купить которую не составляет труда и…
Перейти к посту →
Прием пищи было решено организовать прямо здесь же, в заведении в минуте от водопадов. К сожалению, без вида на них, но необычного антуража хватило уже от небольшой речушки, протекающей через всю…
Перейти к посту →
А вот подвесной мост Kokonoe Yume Otsuribashi, ради которого я выбрал именно эту дорогу, особо не впечатлил. К сожалению, в этих краях оказалось значительно холоднее, так что даже немного красок…
Перейти к посту →
Вот пример того, как может выглядеть кайсеки. Формат подачи, блюда и их количество очень варьируются от отеля к отелю. Но рекомендация всегда одна: не наедайтесь, а лучше вообще не кушайте ничего…
Перейти к посту →