Кайсеки: японский ужин в рёкане – что ожидать и как подготовиться к гастрономическому приключению

Вот пример того, как может выглядеть кайсеки. Формат подачи, блюда и их количество очень варьируются от отеля к отелю. Но рекомендация всегда одна: не наедайтесь, а лучше вообще не кушайте ничего…