В этом году у меня намечается весьма необычное отмечание нового года. Сейчас я нахожусь в Наре (то самое место с оленями из сторис в Инстаграмах), куда приехал занять место, дабы принять участие в…
Этот пост посвящается суши по особому рецепту, которые можно найти Наре. Сырую рыбу приправляют уксусом и солью и затем оборачивают в лист хурмы, чтобы готовый продукт дольше сохранял свою свежесть.…