·Путешествия по Японии
Дзёя-но-канэ: Новый год в Японии и 108 ударов колокола

Дзёя-но-канэ: Новый год в Японии и 108 ударов колокола

В этом году у меня намечается весьма необычное отмечание нового года. Сейчас я нахожусь в Наре (то самое место с оленями из сторис в Инстаграмах), куда приехал занять место, дабы принять участие в…

Перейти к посту →
Суши в листьях хурмы: необычный японский деликатес из Нары

Суши в листьях хурмы: необычный японский деликатес из Нары

Этот пост посвящается суши по особому рецепту, которые можно найти Наре. Сырую рыбу приправляют уксусом и солью и затем оборачивают в лист хурмы, чтобы готовый продукт дольше сохранял свою свежесть.…

Перейти к посту →