·Путешествия

Финно-угорский этнопарк под Сыктывкаром: отзыв о культурном опыте и пустых ожиданиях

Одна из основных достопримечательностей вблизи Сыктывкара - Финно-угорский этнопарк. Представляет он из себя гостинично-развлекательный комплекс, посвященный истории народов, проживавших на этой…

Перейти к посту →
Суши в листьях хурмы: необычный японский деликатес из Нары

Суши в листьях хурмы: необычный японский деликатес из Нары

Этот пост посвящается суши по особому рецепту, которые можно найти Наре. Сырую рыбу приправляют уксусом и солью и затем оборачивают в лист хурмы, чтобы готовый продукт дольше сохранял свою свежесть.…

Перейти к посту →
·Здоровье и питание

Кокореч: когда гуглишь, что это такое, и находишь жареные на вертеле потрошка с рассолом

В общем, я погуглил что это такое. Кокореч – жаренные на вертеле бараньи потрошка (сердце, легкие, почки и др.), перетянутые кишкой. К блюду также подали стакан огуречного рассола, чтобы подчеркнуть…

Перейти к посту →
·Путешествия
Неприметное заведение в подворотне: чайная церемония или центр народной медицины?

Неприметное заведение в подворотне: чайная церемония или центр народной медицины?

Зашли в неприметную подворотню, увидели заведение, в котором, как нам показалось, проводят чайные церемонии. Меню по традиции оказалось мало понятным, так что просто ткнули в случайные позиции в…

Перейти к посту →